Corso di Formazione HACCP (Corso per addetti che non manipolano gli alimenti).

Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti ma che lavora all’interno di una attività alimentare e si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario; Il percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto previsto dal D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004
Durata del corso: 6h
Validità attestato: 3 anni